五年级作文学煎鱼

五年级作文学煎鱼

煎鱼是一道常见的家常菜，也是我们五年级学生们必须掌握的技能之一。

材料

• 鱼片
• 盐
• 生抽
• 淀粉
• 葱姜蒜
• 油

步骤

1. 将鱼片用盐、生抽、淀粉腌制一会儿。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 平底锅内倒入一些油，加热后放入腌制好的鱼片，小火煎至两面金黄即可。
4. 捞出鱼片备用，倒掉锅中多余的油。
5. 再次放入适量油，加热后放入葱姜蒜末爆香。
6. 最后将煎好的鱼片放入锅中，翻炒均匀即可。

煎好的鱼片色香味俱佳，肉质鲜嫩，口感极佳，是一道营养又美味的家常菜。