我会煎鸡蛋的作文300

我会煎鸡蛋的作文300

煎鸡蛋是一道非常简单的菜，但是我觉得做好一份美味的煎蛋也是需要技巧的。

第一步，先把锅热好，加入适量的油，等油热了之后打入鸡蛋。

第二步，等到蛋白有点凝固的时候再加入一点点盐和胡椒粉，这样会让煎蛋更有味道。

第三步，等到蛋白凝固之后，开火变小，再加盖一会儿，这样可以让蛋黄熟透，但不会太老。

第四步，根据个人口味可以选择煎蛋的熟度，我比较喜欢煎蛋的蛋黄有点流动，这样吃起来更加鲜美。

最后一步，把煎好的鸡蛋盛出来，可以搭配一些色拉或者面包一起食用。