美味蛋炒饭的作文

美味蛋炒饭的作文

蛋炒饭是一道非常受欢迎的简单家常菜，它可以快速制作并且营养丰富。下面我就和大家分享一下我制作美味蛋炒饭的步骤。

材料

• 米饭
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 豌豆
• 盐
• 酱油
• 油

步骤

1. 将米饭煮熟。
2. 将胡萝卜切成小丁，豌豆洗净备用。
3. 打鸡蛋，加入适量盐和酱油，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，加入蛋液，小火煎至金黄色取出备用。
5. 将锅洗净，再次热锅凉油，加入胡萝卜和豌豆，炒至熟软取出备用。
6. 将锅洗净，再次热锅凉油，将米饭加入锅中，用铲子压实，煎至底部金黄色，翻面后再次煎至底部金黄色。
7. 加入炒好的胡萝卜和豌豆，拌匀。
8. 最后加入煎好的蛋饼碎块，拌匀即可。

美味蛋炒饭就做好了，大家可以根据自己的口味加入适量的酱油和盐，制作出属于自己口味的蛋炒饭。