最近柿子熟了，看着红彤彤的很喜欢人，有哪些柿子做的美味吗。秋天是柿子成熟的季节，中秋节过后，柿子就结满了枝头，成熟较早的柿子红彤彤的挂在树梢，非常好看，比较生硬的柿子可用来制作成柿饼、脆柿子，而熟透了比较软烂的柿子可搭配上面粉拌匀后用油煎炸成柿子饼。
1、最近柿子熟了，看着红彤彤的很喜欢人，有哪些柿子做的美味吗？
你好，很高兴回答你的问题。最近柿子熟了，看着红彤彤的很喜欢人，有哪些柿子做的美味吗？我的回答是：秋天是柿子成熟的季节，中秋节过后，柿子就结满了枝头，成熟较早的柿子红彤彤的挂在树梢，非常好看，柿子含有丰富的营养，富含果胶、糖分、多种维生素和矿物质等营养成分，经常食用有降血压、润肺生津和祛痰止咳等功效，是人们比较喜欢的一种食物。
柿子除了营养丰富和具有食疗效果外，我们可根据柿子的成熟度将它制作成多种美味的食物，比较生硬的柿子可用来制作成柿饼、脆柿子，而熟透了比较软烂的柿子可搭配上面粉拌匀后用油煎炸成柿子饼。下面熙阳就跟朋友们分享这几种美味食物的制作方法吧，【柿饼】制作方法：晒干特点：香甜软糯、口感细腻需要食材主料：硬柿子适量～～～～开始制作～～～～步骤1、选择大小均匀的柿子清洗干净，沥干水分，用刀去皮。
步骤2、锅中倒入适量清水，大火烧开，将去年的柿子放入开水中烫一下，目的是杀菌，步骤3、将烫好的柿子放入容器中，送到阳光下晾晒。晒三天后用手轻轻捏压柿子，再晒四天后再捏压，最后将柿子捏成饼状。步骤4、继续再晒四天，用厨房纸将柿饼包裹住，放入纸箱中让它出霜即可食用，【脆柿子】制作方法：捂特点：清脆美味、香甜可口需要食材主料：硬柿子适量配料：50度左右清水～～～～开始制作～～～～步骤1、将生硬的柿子清洗干净。
装入带盖的容器内备用，步骤2、锅中倒入足量清水，大火烧开后关火让它自然冷却。步骤3、待水温差不多50度左右时，将水倒入装柿子的容器中，要没过柿子哟。步骤4、浸泡24小时即可食用，其中8小时换水一次。用水浸泡的目的是去除柿子的涩味，（换水时将泡过的水倒掉不用，换新鲜50度的水）。【柿子饼】制作方法：油煎炸特点：香味浓郁、外酥里软需要食材主料：软烂柿子4个配料：豆砂30克、面粉60克～～～～开始制作～～～～步骤1、将软烂柿子去皮、去蒂，放入料理机中打成泥，
然后倒出用滤网过滤一下装入小盆中。步骤2、将面粉少量多次放入柿子泥中，搅拌至较软的面团，然后静置醒面15分钟。步骤3、时间到后将面搓成长条状，然后分成几个大小均匀的面剂，步骤4、将面剂放入手中搓圆压扁，放入适量豆沙，然后包起。平底锅中倒入适量食用油，将柿子饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可，（出锅时可放在厨房纸上吸干油分，这样就不油腻了）结语以上三道美味食物都是以柿子为原料制成而成的，只是在制作时我们要根据柿子本身的成熟度来决定。
2、院子里的柿子树今年结了很多柿子，现在就有熟透的柿子了，正常吗？
柿子树是一种落叶型的树木，它对栽种的环境要求还是非常的严格的，它是一种非常甜美的果实，现在可以使用它作为很多的美食的原料。在食用它的时候，一定要在成熟以后，而且它的颜色也特别的吸引人，在它的种植过程当中会出现不同的一些情况，这种情况会使它生长受到一些不利产品的数量也是会受到降低。下面我们通过这篇文章详细的了解一下柿子出现落果的原因，以及防治的方法，
柿子在生长的过程当中，出现落果的原因是有很多种的，一定要根据对症的原因来相对进行，做出一些解决的方法。在它的种植中盛枫，如果出现不良或者是生长期营养不均衡的情况下会出现在修剪枝条的时候，如果修剪的不适合，它的新枝条生产太多，大大的消耗了树木的养分，也是会造成落果，在日常管理当中管理的技巧也一定要细心的处理，
还要注意我们里面的一些害虫的预防，这样也可以避免出现落果的情况。在种植的时候一定要改善土壤里面的一些物质，而且选择一些良好的品种进行种植，栽种的必须也要进行及时的扩大，或者是改变一些土壤的情况。在它的书盘放入一些哟凉的农家肥料或者一些钙物质的肥料石灰，然后覆盖上一层细土，使用的肥料一定要根据树的大小和它的生长情况来决定，
大树多放入一些小树，适当的少用些，这可以很好的提高树木的生长势头，避免落果情况的出现。在它的生长期间开花的时候，一定要及时的进行，去除一些稠密的花朵，还可以剪出一些长的太过稠密的枝条，无效的枝条，这样可以很好的保证，结果的比例特别的恰当。夏天一些抽条以后一定要及时的去除，这非常有利于树木的通风情况，而且透光的性能也特别的有保障，减少了一些养分的消耗，
在花期的时候还可以进行环剥的方法，深度和宽度一定要非常的适合，在环剥以后一定要注意肥水的管理。在柿子树出现病害的时候，一定要及时的进行防治，在冬天的时候，一定要尽快的把田园里面的一些有病的枝条或者是枯萎的枝条集中的进行销毁，还要使用一些灭菌的药物进行防治。在它的生长期间，一定要对果园及时的进行，去除杂草，浇水以后一定要尽快进行中耕松土，
可以将田敏的一些杂草去除，避免养分的流失。中耕松土的时候可以让土地更加的松软，避免结块的情况，而且松软的程度特别有利于根部的生长，可以很好的，新生土地里面的一些营养物质，有利于果树的生长，可以增强抗病的能力。但柿子树开花的时候或者是结果的时候，一定要喷雾一些灭菌的药物，在喷洒的时候一定要从上向下进行喷施，这样柿子的柄和幼果可以很好的接触一些药液，改变花和果实的营养情况。
减少了果柄发生离层，很好的增强了花和幼果对养分的吸收情况，而且还可以喷施一些专用的叶面微肥，可以让果实生长的更健康。在结果的时候还要将一些小果或者是畸形的果实摘除，总结：柿子在栽种的时候，对于土壤和水分的要求还是非常严格的，在它的生长过程中还要注意水分的补充和品种的选择，这些都是可以保证柿子高产的重要条件。
3、怎样使柿子熟透？
柿子树分好几种，你了解几种？来看看吧！柿子和柿子树对于城市里面的人来说可能相对比较陌生，对于我们农村的人来说，可以算得上老朋友了，柿子树的种植结果相对于苹果树，梨树，桃树的要求更低一点，每年都可以吃到很多的柿子，下面我就来告诉大家怎么是柿子熟的更透，吃起来更甜美。柿子树分很多种，在我姥姥的家里，种着一大片柿子树，其中就有一种矮柿子树，他结的柿子是扁扁的，不同于寻常的柿子软和才叫熟，他是摘下来摸着很硬，就已经可以即食了，很甜，口味不瑟比较美味。