不卫生的食品
现代人对于食品的要求越来越高，不仅要求美味可口，更要求卫生健康。然而，一些不良商家为了追求利润，不惜使用各种不卫生的食品材料，给消费者带来了极大的健康威胁。
使用过期食材
过期的食品材料容易滋生细菌和病毒，对人体造成极大的危害。但是，一些不良商家为了节省成本，会使用过期食材制作食品。比如，使用过期的牛奶、鸡蛋、面粉等制作面包、蛋糕等糕点，容易导致食物中毒等问题。
使用劣质食材
一些商家为了追求利润，会使用劣质食材制作食品，比如使用油脂过期变质、添加有害物质的食用油，使用含铝等有害物质的食品添加剂等。这些劣质食材与添加剂对健康造成的危害，可能不会立即显现，但长期食用将对人体健康造成极大的危害。
不洁净的制作环境
食品的制作环境，一定要保持洁净卫生。然而，一些商家为了追求效益，可能会将制作环境的卫生放在次要位置，比如不及时清理油污、不定期消毒等。这样的制作环境容易让细菌滋生和繁殖，将导致食品污染，从而对人体健康造成威胁。
结语
为了保障自己的健康，我们在选择食品时一定要慎重。要选择信誉良好、卫生可靠的商家，避免购买不卫生的食品。同时，我们也要保持良好的卫生习惯，切勿在不卫生的环境下食用食品。