我会了西红柿炒鸡蛋
今天我终于学会了西红柿炒鸡蛋，真是太开心了！
其实，我以前也做过这道菜，但是味道总是不是很好。这次我特意向妈妈请教了一下，终于把它做好了。
首先，我把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和少量水，用筷子搅拌均匀。
接着，我把西红柿洗净后切成小块。
在锅中放入适量油，等油热后，倒入蛋液，用铲子翻炒，炒至八成熟后，将鸡蛋倒入盘中备用。
再加入适量的油，下入西红柿块，炒至软烂，加入适量盐和一勺糖，继续翻炒均匀。
最后，将炒好的西红柿倒入鸡蛋上，轻轻翻拌几下，让鸡蛋和西红柿混合均匀，即可出锅。
至此，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！