品广州早茶
广州早茶，是广州特色早点中的代表之一。每天清晨，广州的老字号餐厅都会供应各种各样的早点，而早茶则是广府人最爱的早餐之一。
早茶的种类繁多，包括了粥、肠粉、糯米鸡、烧卖、叉烧包、流沙包、蛋挞等等，每一种都有着不同的做法和味道。其中，烧卖是广州早茶中的招牌之一，故有“广州烧卖”之称。
广州烧卖的皮薄馅嫩，配合特制的酱油和姜蓉一起食用，味道十分鲜美。而糯米鸡则是将腌好的鸡肉和糯米一起蒸制而成，口感嫩滑，香气扑鼻。
另外，肠粉也是广东人早茶中的重头戏。将米浆倒入蒸笼中蒸熟，再把肉馅、虾仁等馅料裹入米浆中，配上特制的辣酱和甜酱，味道十分鲜美。
品尝广州早茶，不仅是一种味觉享受，更是一种文化体验。在熙熙攘攘的早市中，品味着广州特色小吃，体验着广府人的生活方式，仿佛回到了旧时光中。